Antecedentes

Este año se celebrará la primera Semana Mundial de Concienciación sobre el Azúcar del 8 al 14 de Noviembre. El tema de la Semana Mundial de Concientización sobre el Azúcar este año es ‘¿Dulce o agrio? Las bebidas dulces esconden una amarga verdad'. Las bebidas azucaradas son uno de los mayores contribuyentes a la ingesta mundial de azúcar. El consumo excesivo de azúcar en nuestras dietas está relacionado con el aumento de peso, la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y la caries dental. A pesar de las recomendaciones para limitar la ingesta de bebidas azucaradas, las ventas están aumentando en todo el mundo, especialmente en los países de ingresos bajos y medios como resultado de las prácticas de comercialización y mercadeo agresivas. En los últimos años, los países han respondido desarrollando medidas para reducir el azúcar en la dieta, incluidas restricciones de comercialización, impuestos sobre las bebidas endulzadas con azúcar, etiquetas de advertencia en la parte frontal del paquete y prohibiciones de venta de bebidas azucaradas en las escuelas

Es crucial abogar y promover políticas para prevenir las enfermedades no transmisibles y reducir el consumo de azúcar en nuestra Región.

Por esta razón, la OPS en colaboración con WASSH (Acción Mundial sobre Sal, Azúcar y Salud) llevará a cabo este webinar con el objetivo de sensibilizar sobre los efectos nocivos de estas bebidas, así como discutir las diversas acciones de política disponibles para abordar el alto y creciente consumo. Es hora de que los gobiernos de todo el mundo digan basta y tomen medidas para reducir el azúcar, antes de que nuestra salud se vuelva agria

Audiencia

La audiencia principal serán entidades gubernamentales y tomadores de decisiones, investigadores, profesionales de la salud y organizaciones de la sociedad civil.

Objetivos:

Crear conciencia sobre el impacto del azúcar en la salud

Crear conciencia sobre los enfoques políticos exitosos para abordar la ingesta de azúcar en nuestra región

Cómo participar

DÍA: Martes, 9 de noviembre de 2021HORA: 9:00 am to 10:30 am (EST) [compruebe más abajo la correspondencia horaria en su zona]REGISTRO: https://paho-org.zoom.us/webinar/register/WN_wJ1BRQZaQi-WONiRfzN92wDespués de registrarse, recibirá un correo electrónico de confirmación con información sobre cómo unirse al seminario web.

La sesión será en inglés y español con interpretación simultánea.

Agenda

Moderador: Leo Nederveen - Jefe interino de la unidad. Unidad de Factores de Riesgo y Asesor de Alimentación, Nutrición y Actividad Física en las Escuelas – OPS

9:00 AM – 9:10 AM  - Apertura y bienvenidaLeo Nederveen - Jefe interino de la unidad. Unidad de Factores de Riesgo y Asesor de Alimentación, Nutrición y Actividad Física en las Escuelas – OPS9:10 AM – 9:25 AM   - Presentación de la Semana Mundial de Concientización sobre el Azúcar de WASSHProfessor Graham MacGregor - WASSH9:25 AM – 9:40 AM  - Daños a la salud del consumo de azúcar y sus implicaciones para la política  Professor Richard Watt – University College London (UCL)9:40 AM – 9:55 AM - Tributación de las Bebidas Azucaradas: Avances en la Región de las Américas  Dr Fabio Gomes Da Silva – Asesor en Nutrición y Actividad Física – OPS9:55 AM – 10:10 AM  - Papel de la sociedad civil en la promoción de políticas para reducir el consumo de azúcar  Alejandro Calvillo – El Poder del Consumidor – Mexico10:10 AM – 10:25 AM - Preguntas y respuestas10:25 AM – 10:30 AM - Comentarios finales y cierre

Correspondencia horaria 

6:00 am. Los Ángeles8:00 am. –  Belmopan, Ciudad de Guatemala, Ciudad de México, Managua, San José (CR), San Salvador, Tegucigalpa9:00 am – Bogotá, Ciudad de Panamá, Kingston, Nassau,  Puerto Príncipe, Quito, Washington DC10:00 am. –  Bridgetown, Caracas, Castries, Georgetown, La Paz, Puerto España, San Juan11:00 am. – Asunción, Brasilia, Buenos Aires, Montevideo, Paramaribo, Santiago3:00 pm. – Ginebra, Madrid