Según la información enviada por los propios trabajadores, el Frigorífico INCOB tuvo que tirar "a la basura" 7.750 kilos de carne de diversos cortes.

Entre lo que tuvieron que cargar en camiones y que no pueden ser consumidos hay también varios corderos.

La carne perdió la cadena de frío, otra de las consecuencias de los cortes contínuos que desde hace varios días afectan a muchos barrios de la ciudad.

Según dicen en la información suministrada a la prensa, pese a los reclamos realizados a la empresa desde el sábado a la tarde y a los varios llamados realizados al 0800, "nunca nadie nos dio una respuesta".