Respecto de los proyectos en educación, Torres señaló: "nuestra propuesta educativa se basa en propiciar la igualdad de oportunidades, en la formación integral de deberes y derechos ciudadanos, la promoción de la persona como ser integrado a la comunidad y a nuestra cultura, el respeto a la diversidad y la consideración de un modelo educativo abierto, participativo, dinámico, facilitador de procesos productivos y conciliador con la realidad histórica y socio cultural en la que vivimos".

Entre las principales propuestas educativas se encuentran: generar una intranet para poder estar en comunicación permanente respecto a las novedades reglamentarias; adquirir un móvil escolar mediante un leasing; apuntar a la capacitación del personal docente a fin deque estos puedan acceder en forma gratuita a su formación académica; la ampliación de la red de bibliotecas, incorporando mayor material, con la posibilidad de utilizar herramientas informáticas de uso y consulta; crear la Mesa Municipal de Educación mediante la cual se busca generar ámbitos de encuentro, intercambio y propuestas. En lo que respecta a la Educación Especial, se apuntará a la inclusión laboral de las personas con necesidades especiales derivadas de una discapacidad, garantizando mediante ordenanza la oferta laboral. Se garantizará el cumplimiento de la Ley Nacional 22.431 que establece que el municipio debe tener como mínimo trabajando al 4% de la totalidad de la planta a personas con discapacidad.