El secretario de Producción y CAZMA, Ing. Carlos Cadavid, remarcó a LA RAZON que 'es una rutina diaria los análisis que se hacen el laboratorio que funciona en el C.U.Ch., con un recurso humano que todos los días está recibiendo muestras. Lo que sucedió es una situación muy puntual, cuando empezamos a estudiar esta problemática nos dimos cuenta que las probabilidades de tener triquinosis era muy alta porque están cercarnos a un lugar donde la cantidad de roedores es importante, pero no hicieron los análisis y faenaron de manera familiar para consumo propio'. 'Cuando tomamos conocimiento de los cuatro casos actuamos y los análisis efectuados a los chacinados dieron positivos, por lo que inmediatamente actuamos sobre los animales que se encontraban en la quinta, que eran tres cerdos, y se procedió a decomisarlos en un digestor, como así también los chacinados'. 'Junto al director de CAZMA, Diego Poggio, apuntamos a la sensibilización de la comunidad para prevenir esta problemática simplemente haciendo los análisis. El vecino tiene que venir con una muestra de por lo menos 100 gramos de entraña y cerca de las dos horas tiene el resultado. Es una herramienta que el municipio pone a disposición de la comunidad' dijo y agregó que 'es importante saber que la probabilidad de infección tiene que ver con el lugar donde están los cerdos. En un ambiente donde proliferan las ratas la probabilidad es mayor y es donde los vecinos tienen que hacer los análisis'. Cadavid, manifestó que 'los cerdos estaban en una quinta ubicada en la zona sudoeste del radio de Chivilcoy y cercanos hay una cava. En el lugar donde se dieron los casos de triquinosis habitan los roedores y a pesar de esto no hicieron los análisis'.