Con la bendición de la producción de caña en la mesa del trapiche por parte del párroco de la localidad de la Mendieta, el Ingenio Rio Grande S.A. puso en marcha de manera oficial la Zafra 2015, ceremonia de la que participó el Vicegobernador Guillermo Jenefes junto al Vicepresidente Primero de la Cámara de Diputados, Dr. Guillermo Snopek, el administrador general del Ingenio, Ing. Ricardo Sánchez Riera, el intendente de la localidad, José Lorenzo Guerra y el personal de la empresa azucarera.

La ceremonia dio inicio con la recepción de las autoridades e invitados especiales, la entrada de las banderas de ceremonia de los establecimientos escolares y la entonación del Himno Nacional. Posteriormente el presbítero de la localidad reflexionó sobre la ocasión y llamo a los presentes a tomarla “con la esperanza del labrador que inicia el periodo que permite recoger los frutos de nuestro trabajo y brindarle el agradecimiento a Dios”.   

En ese marco, Jenefes resaltó que “vinimos a acompañar en nombre del gobierno de la provincia este inicio de Zafra  2015 porque consideramos que es el comienzo de la esperanza, del trabajo, y del sacrificio de quienes intervienen en todo el proceso de producción del Ingenio, y de todos los cañeros independientes”.

“Es nuestro deber apuntalar las economías regionales en donde están los ingenios, la producción del tabaco, de tal manera que el gobierno Provincial, Nacional, los partidos políticos, sin banderías, comprendan que en esos sectores de producción se encuentra la esperanza del trabajo digno para los jujeños”.

Agregó que se tiene información de que habrá un cosecha difícil, con superproducción de azúcar y con excedentes “y que la única forma de colocar esos excedentes es a través de los biocombustibles, para lo cual se debe aumentar la cuota de participación en las naftas y esto es una responsabilidad de los tres gobernadores de la región, Jujuy, Salta y Tucumán, además de sus senadores, legisladores nacionales y de todas las fuerzas vivas, ya que con ello se va a descomprimir el excedente de azúcar y se  va a lograr que este esfuerzo llegue a muchas familias jujeñas”, remarcó.

Por su parte el administrador del Ingenio  Rio Grande S. A., Ing. Ricardo  Sánchez Riera luego de hacer un balance con números muy importante de la zafra 2014, que será muy similar a la que se pone en marcha, destacó que “esta Zafra es la fuente de trabajo que se renueva año tras año, es la confianza en la producción y en la fuente de trabajo. Cada vez que se inicia una zafra es como se iniciará por primera vez porque el sentimiento es muy fuerte y  porque sabemos lo que significa para nosotros que trabajamos, que hemos puesto todo para que esto se desarrolle bien”. “Es la forma de llevar a la mesa el resultado de un trabajo digno y del trabajo merecido, nosotros tenemos plena confianza siempre hacia el futuro a pesar de los desafíos y las dificultades que se pueden llegar a plantear, hasta ahora hemos conseguido capear los temporales”, expresó el dirigente.

En cuanto al aumento en un 2% del cupo de alcohol el nafta, Riera afirmó que “nosotros estamos bregando por eso, hay varios aspectos para considerar, los paradigmas de las sociedades tomaron con mucha importancia el cuidado del medio ambiente y la generación del biocombustible que reemplace parte del combustible fósil es parte de eso, es bueno para todos, las empresas y las comunidades en la medida que se pueda desarrollar mayor actividad agrícola que tendrá un destino”, concluyó.