Un estudio del Instituto de IDAEA-CSIC, en Barcelona, analiza los compuestos químicos organofosforados en agua, refrescos, zumos, vino y bebidas calientes.
El consumo intensivo en la adolescencia y en la edad adulta duplica la probabilidad de sufrir la enfermedad antes de los 50.
Un webinar ha abordado la adecuación de Nutri-Score como etiquetado correcto para el consumidor. Un sistema que está a debate por cuestionar la dieta mediterránea.