El Ingenio La Florida fue el último de los 23 ingenios del país en dejar de moler la producción de caña.
La fábrica que pertenece a la Compañía Azucarera Los Balcanes, paró sus trapiches el viernes pasado, de esta forma, una zafra muy complicada concluyó en Tucumán.
El ingenio tucumano, rompió con su propia marca, ya que desde hace mucho tiempo no molía hasta tan tarde. En 2014 la molienda se extendió hasta fines de noviembre y este año supero la primera quincena de diciembre.
El industrial Jorge Rocchia Ferro agradeció a todos lo que los acompañaron en esta zafra.
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