El Licenciado en Seguridad e Higiene Sebastián Fernández fue el encargado de coordinar la jornada, la cual incluyó una primera parte teórica donde se habló de principios básicos del fuego, métodos de extinción qué hacer y cuando actuar, características del fuego, variables que pueden surgir en un incendio.

Luego, esos conceptos fueron puestos en práctica con simulacros de incendio y la correspondiente utilización del matafuego.